Le domaine d’activité de l’hydrogéologue concerne en premier lieu l’acquisition de connaissances et les études concernant les aquifères, afin de comprendre leur fonctionnement et d’évaluer les ressources qui seront utilisées par l’industrie, l’agriculture, les collectivités ou les particuliers. Viennent ensuite les études réglementaires dérivant de la loi sur l’eau : établissement des périmètres de protection des captages d’eau potable, études d’incidence ou d’impact d’installations classées, d’aménagements, de constructions, de forages…