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La région de Guérande est connue pour son sel. Dans l'histoire de la Terre d'épais dépôts de sel se sont accumulés et constituent le "sel gemme". Ce sel est utilisé en hiver pour faciliter la circulation sur verglas. Le sel sert pour la cuisine et pour la conservation des aliments, mais il est aussi utilisé pour faire nos plastiques : la moitié de nos plastiques ne sont pas issus de produits pétroliers mais du sel !

The Guérande region is known for its salt. In the history of the Earth thick salt deposits have accumulated and constitute "rock salt". This salt is used in winter to facilitate traffic on ice-covered roads. Salt is used in cooking and for food preservation, but it is also used to produce our plastics: half of our plastics are not made from petroleum products but from salt!